3 حلويات باردة سهلة و سريعة بدون فرن | Halawiyat Barda Sahla

3 حلويات باردة سهلة جدا و سريعة بدون فرن    Halawiyat barda Sahla|  

هنا حلويات باردة سهلة من مجربات الفيسبوك و غوغل, الوصفات مكتوبة

لكل من يبحث عن وصفات جديدة لحلويات باردة

بسيطة تصلح للصيف رمضان و العيد

من حلويات رمضان و العيد ايضا :حلوى الصابلي

نوع 1 حلوى البسكوي و المكسرات Halawiyat Barda

مقادير حلوى البسكويت و المكسرات

3 (بسكوي عادي صغير (هنريس او سابلي او غيره

3 م كبار زبدة نوع جيد

عسل عادي او حر

لوز أو كاوكاو  او غيره من المكسرات المرغوب بها

للتزيين

شكلاط اسود او ابيض حسب الرغبة

طريقة اعداد حلوى البسكوت 1

–في البداية نقوم بطحن البسكوي ثم نضيف له اللوز أو كاوكاو (بدون قشرة) محمصين و مهرمشين -او مطحونين

و الزبدة الذائبة و العسل الكافي لجمع الخليط

بعدها نمده في صينية مناسبة بشكل متناسق و نصب فوقه الشوكولاطة المذابة و ندخله للثلاجة  حتى يبرد

 ثم نقطعه في الشكل و الحجم الدي نريده و نقدم الحلويات باردة

حلويات باردة نوع 2 حلوى الكاوكاو بالشكلاط طبقات Halawiyat Barda

مقادير حلوى كاوكاو و الشكلاط

500 (غ كاوكاو (فول سوداني

200 غرام الشكلاط الاسود

200غ شكلات ابيض

طريقة عمل حلوى كاوكاو و الشوكولا

نقوم اولا بتحميص الفول السوداني ثم نطحنه

بعد ذلك نمزجه مع العسل حتى يتماسك الخليط

ثم نضعه بين ورقتين من ورق الطبخ او بلاستيك غذائي و نمده جيدا بالمدلك  و نضعها في صينية مناسبة

نزيل الورقة العلوية و نضيف الشوكولا الاسود

ثم ندخلها الى الثلاجة حتى تتجمدو تتماسك

ثم نخرجها و نقلبهاو نزيل ورقة الطبخ المتبقية و نضيف على هذه الجهة الشوكولا الابيض

و نزينها بقليل من الشوكولا السوداء على شكل ميلفوي

ثم نعيدها الي الثلاجة لتبرد من جديد , في الاخير نقطعها بالشكل المرغوب و نقدمها باردة

حلويات باردة نوع 3  حلوى التمر بدون فرن Halawiyat Barda

مقادير حلوى التمر بدون فرن

500 غ تمر رطب معسل

250غ كركاع

125غ زبدة -نوع جيد

ساشي سكر فانيلا

1 اصفر بيضة

2بسكوي حجم صغير

طريقة تحضير حلوى التمر الباردة بدون فرن

نزيل بذور التمر نقطعه قطع صغيرة او نعجنه قليلا

من جهة اخرى في كاسرونة و على نار ضعيفة, نضع الزبدة و سكر فاني

ثم نضيف  البسكوي الكركاع التمر اصفر بيضة و نحرك باستمرار حتى الحصول على مزيج متماسك و منسجم

و نحرك باستمرار حتى الحصول على مزيج متماسك و منسجم

ناخذ صينية او مول نصب فيه الخليط بشكل متساوي ثم ندخله الثلاجة الى ان يبرد ثم نقطعه كما نشاء و نقدمه باردا

وصفات قد تعجبك أيضا