شهيوات رمضان |Chhiwat Ramadan|شهيوات مغربية سهلة|Chhiwat Maghribiya Sahla |

شهيوات رمضان | Chhiwat Ramadan|البغرير

البغرير من نجوم شهيوات رمضان ايضا , يزين اغلب موائدنا في هذا الشهر الكريم.

من الوصفات الناجحة لبغرير سهل التحضير بدون اختمار  اخترنا لكم الوصفة التالية

المقادير

2كأس سميدة رقيقة

نصف كاس فرينة

ملعقة صغيرة خميرة الخبز

نصف م صغيرة مسحوق سكر

 نصف م صغيرة ملح

2كيس حميرة الحلويات/بيكين باودر

3كؤوس ونصف ماء دافئ

طريقة التحضير

في خلاط كهربائي , نفرغ كل المكونات اعلاه باستثناء خميرة الحلوى و نخلطها لمدة خمس دقائق

بعدها نضيف كيسي البيكين باودر و نواصل الخلط لدقيقتين إضافيتين ثم يصبح البغرير جاهزا لطهيه

في مقلاة غير لاصقة ساخنة جيدا و على نار هادئة ,نصب كمية من خليط البغرير ( حسب الحجم المرغوب فيه)

ونتركه حتى تتفتح كل عيونه و لا نقلبه ابدا (يطهى من الاسفل فقط) ثم نزيله و نقدمه ساخنا مصحوبا بالعسل و الزبدة او زيت الزيتون.

وصفات قد تعجبك أيضا

الصفحات: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26