شهيوات رمضان |Chhiwat Ramadan|شهيوات مغربية سهلة|Chhiwat Maghribiya Sahla |

شهيوات رمضان | Chhiwat Ramadan| حساء الريجيم  بالملفوف و السبانخ

حساء الريجيم بالملفوف و السبانخ  من الشوربات  البسيطة و السريعة التحضير ,اخترت هذه الوصفة ضمن شهيوات رمضان على سبيل التغيير و لفائدتها المجربة للراغبين في انقاص الوزن في رمضان أو غيره ايضا.

المكونات

نصف مكورة/ملفوف ابيض

1حبة قرع أخضر

بصلة صغيرة مقشرة

قليل من بقدونس

100غ  سبانخ

2 فصوص ثوم

2ملاعق كبيرة زيت زيتون

ملح ابزار

 طريقة التحضير

نأخذ طنجرة نضع فيها قطع متوسطة الحجم من الملفوف الابيض المكور بالمغربية منقى و مغسول جيدا و بصل مقشر و قليل من البقدونس  و قرع اخضر مغسول  مقطع دوائر

نضيف الماء و القليل من الملح و الابزار و ملعقة زيت الزيتون  و نضع الطنجرة على النار ل 20 دقيقة على نار متوسطة الى قوية مع المراقبة  بين الفينة و الاخرى

في هذه الاثناء ننقي كمية من السبانخ و نغسلها جيدا ,نأخذ  طنجرة نضع فيها ملعقة كبيرة زيت الزيتون و الثوم المحكوك او المدقوق  نضيف اليها السبانخ نحرك حتى تذبل و نزيلها من النار

بعدان ينضج  الملفوف نقوم بطحنه مع السبانخ  ,  ثم نضع الطنجرة على النار ل5 دقائق اضافية حتى تنسجم المواد فيما بينها و نقدمها ساخنة

الوصفة فيديو من هنا

وصفات قد تعجبك أيضا

الصفحات: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26