شهيوات رمضان |Chhiwat Ramadan|شهيوات مغربية سهلة|Chhiwat Maghribiya Sahla |

شهيوات رمضان | Chhiwat Ramadan|ديسير رمضان| فلان  بالكراميل

الفلان  من الشهيوات العصرية اللذيذة  و السهلة التحضير , من بين الوصفات الشائعة مايلى

المقادير

1 لتر حليب

2 كيس مسحوق الفلان

5ملاعق كبيرة سكر-او أكثر حسب الرغبة

تحضير الكراميل

120غ مسحوق السكر

2 ملاعق كبار خل

طريقة التحضير

في اناء  نخلط اكياس الفلان  مع السكر جيدا

في طنجرة , نضع الحليب  مزيج  الفلان و السكر , نحرك جيدا حتى لا تتكون أي كويرة

ثم نضعه  فوق النار  حتى يغلى  مع التحريك

في  نفس الاثناء, و في طنجرة اخرى , نذيب السكر و الخل على نار ضعيفة و نحرك حتى يصير لونه بنيا,

في الاطباق المخصصة للفلان , نفرغ قليل من الكراميل ثم نضيف مزيج الحليب المغلي و الفلون ,

نتركه يبرد قليلا ثم ندخله الثلاجة  الى حين استعماله , نقدمه باردا.

وصفات قد تعجبك أيضا

الصفحات: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26